الرئيسية / فوائد وتغذية / فوائد الزيوت / ما فوائد زيت الزيتون

ما فوائد زيت الزيتون

فوائد زيت الزيتون كثيرة ومتعددة ومتنوعة لجميع أجزاء الجسم بلا استثناء وذلك لأن زيت الزيتون غني بالعديد من العناصر والمركبات والفيتامينات التي لها تأثيراتها الفعالة على الجسم في مساعدته على التخلص من العديد من أنواع الأمراض بالإضافة إلى حمايته والوقاية من أمراض أخرى ولكن قبل التحدث عن فوائد زيت الزيتون يجب أن نذكر بعض المعلومات البسيطة عن زيت الزيتون.

زيت الزيتون هو خلاصة عصر ثمرة الزيتون وهي إحدى الثمار التي يتم إنتاجها في العديد من دول العالم خاصة في الدول حول حوض البحر الأبيض المتوسط فيوجد في العالم ما يزيد عن 750 مليون شجرة زيتون وتعد أكثر دول العالم زراعة لشجرة الزيتون اسبانيا حيث تمتلك حوالي 215 مليون شجرة وهو ما يعادل 27% من شجر الزيتون الموجود في العالم لذلك فأن إسبانيا هي الدولة الأولى في إنتاج زيت الزيتون ويأتي في المركز الثاني تونس ثم تركيا.

إما بالنسبة لاستهلاك زيت الزيتون فأن من أكبر دول العالم استهلاكا هي اليونان حيث تستهلك ما يعادل 26 مليون لتر في العام ويأتي في المركز الثاني إسبانيا ثم إيطاليا.

فوائد زيت الزيتون

فوائد زيت الزيتون متنوعة ومتعددة بشكل كبير فكل جزء من أجزاء شجرة الزيتون بشكل عام لها دور مهم ومؤثر في القضاء على العديد من الأمراض كما أنه يعمل كمانع أمام الأشكال المختلفة للفيروسات بالإضافة إلى أنه مقوي جيد لجهاز المناعة.

يعد الكثير من العلماء والخبراء شجرة الزيتون بأنها كنز من السماء حيث أن الفوائد الصحية لزيت الزيتون لا تعد ولا تحصى.

فوائد زيت الزيتون
فوائد زيت الزيتون

فوائد زيت الزيتون للصحة

  •  من أهم فوائد زيت الزيتون هو قدرته على مقاومة الأزمات القلبية والوقوف كحائط صد ضد جلطات الدماغ.
  •  يساعد زيت الزيتون على تخفيض معدل الكولسترول وذلك لأنه يحتوي على مادة البوليفينول والتي لها تأثير فعال في الحفاظ على معدلات الكولسترول بحيث لا تتجاوز النسب الصحية.
  •  لزيت الزيتون دور فعال في حماية كبار السن من الإصابة بجلطات الدماغ وذلك لأن تناول زيت الزيتون بشكل منتظم له دور فعال في رفع معدل حمض الأوليك.
  •  لزيت الزيتون دور فعال خاصة لدى النساء في حمايتهن من الإصابة بأمراض القلب حيث أن هناك بعض الدراسات الإيطالية التي أكدت علي أن تناول زيت الزيتون بانتظام داخل نظام غذائي يحتوي على الفواكه والخضار الورقي يؤدي إلى خفض نسبة الإصابة بأمراض القلب.
  • زيت الزيتون له دور فعال في منع تأكسد الخلايا التي لها دور فعال في ظهور الشيخوخة المبكرة حيث أن مادة البوليفنيول تساعد على الحفاظ على خلايا الدم من الأكسدة.
  •  لزيت الزيتون دور فعال في مقاومة سرطان الثدي وذلك لوجود بعض المواد الكيماوية النباتية والتي أكدت العديد من الدراسات على دورها الفعال في القضاء على خلايا السرطان.
  •  زيت الزيتون له دور فعال في الوقاية من جميع أمراض القلب بلا استثناء وذلك لأنه يساعد في التقليل من معدل الكولسترول المضر بالإضافة إلى أنه يساعد على الحفاظ على صحة شرايين القلب ويعمل على التخلص من بقع الدهن الكثيفة والمضرة للجسم إلى جانب دورة الفعال في حماية الجسم من مرض السكري وذلك لأنه يمتلك القدرة على تنظيم معدل الأنسولين في الدم.
  • كما أنه من فوائد زيت الزيتون هو أنه من وسائل العلاج المثالية لعدد كبير من أمراض العظام مثل ألام المفاصل وألام العظام في العديد من أجزاء الجسم مثل مفصل اليدين أو مفصل الركبتين بالإضافة إلى دوره في الوقاية من الإصابة بمرض هشاشة العظام وجميع أنواع التهابات المفاصل.
  •  من أهم الفوائد لزيت الزيتون هو أنه له فاعلية في علاج مرض الزهايمر حيث أن هناك عدد كبير من الناس يشتكون من النسيان بشكل سريع وضعف الذاكرة ويعد زيت الزيتون من أهم أنواع الزيوت الطبيعية التي لها تأثير جيد في عملية تقوية الذاكرة وذلك لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الفعالة ولذلك فأن الكثير من الأطباء ينصحون بتناول ملعقة يوميا بشكل خاص لكبار السن والطلاب وذلك لأنه يساعد على عدم النسيان والحفاظ على الخلايا الموجودة في المخ ومنع حدوث تلف لها أو الإصابة بأي شكل من أشكال الأمراض.
  •  كما أن لزيت الزيتون دور مهم وفعال في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ولذلك فأن هناك الكثيرين الذين يستخدمونه كبديل للدهون والسمن والتي لها تأثيرات سلبية ولكن استخدام زيت الزيتون يحمي الجهاز الهضمي ويقي من الإصابة بعسر الهضم ويساعد علي تنظيف الجهاز الهضمي من الكثير من أنواع البكتيريا الضارة بالإضافة إلى دور في القضاء على الانتفاخ واضطرابات المعدة لذلك فأن تناول زيت الزيتون على الريق هو من الأمور المفضلة والتي ينصح بها عدد كبير من الأطباء.
  • يعمل زيت الزيتون كمعالج طبيعي للإمساك حيث أنه يساعد على تحسين وظائف الجهاز الهضمي وبالتالي تحسين وظائف الهضم وذلك لدوره الفعال في إنتاج إنزيمات تساعد على الهضم بشكل سهل وتمنع حدوث الإمساك لذلك فأنه يتم استخدام زيت الزيتون ضد حالات الإمساك عن طريق تناوله في الصباح على الريق أو من خلال مزجه بعصير الليمون.
  • يعمل زيت الزيتون كمنظف طبيعي للكبد والذي يعد واحد من أهم الأعضاء التي توجد داخل جسم الإنسان حيث يمكن استخدام زيت الزيتون في عملية تنظيف الكبد وذلك عن طريق شرب زيت الزيتون مع عصير الليمون على الريق في الصباح وقبل تناول أي أطعمة حيث أن هذا سوف يساهم في استعادة الصحة المفقودة والهيئة الشبابية وبشرة لا يوجد فيها أي مشاكل مثل الهالات السوداء كما أن زيت الزيتون يساهم في تنظيف الكبد بشكل تام بالإضافة إلى القضاء على أي حصو كما أنه يساعد في منح الجسم عدد كبير من الفيتامينات والمواد المفيدة.
فوائد زيت الزيتون
فوائد زيت الزيتون

فوائد زيت الزيتون للبشرة

إن فوائد زيت الزيتون للبشرة متعددة وذلك للدور الفعال لزيت الزيتون في تنظيف البشرة وتخليصها من عدد كبير من المشاكل فيمكن استخدام زيت الزيتون لإزالة الجلد الميت من خلال التدليك كما أنه يساعد في الحصول على بشرة ناعمة إلى جانب أنه يساعد في التخلص من أي أتربة أو غبار تكون عالقة في المسام كما أنه يحمي البشرة من الترهلات والتجاعيد المبكرة ويمنحها الشباب والنضارة.

فوائد زيت الزيتون للرجيم

من أهم فوائد زيت الزيتون هو دخوله في العديد من المكونات الغذائية التي لها دور فعال ومؤثر في تخسيس العديد من الأماكن المختلفة للجسم بالإضافة إلى المساهمة في فقدان الوزن بشكل عام حيث أنه يمتلك القدرة على القضاء على الدهون بصورة قياسية كما أنه يساعد في التقليل من الشعور بالرغبة في تناول الطعام يشعر الإنسان بالشبع ولا يأكل إلا كميات قليلة من الطعام لذلك ينصح بتناول زيت الزيتون على الريق في الصباح حيث أنه له دور فعال ومؤثر في مد الجسم  بالحيوية والنشاط.

كما أن لزيت الزيتون دور فعال في تأخير علامات الشيخوخة وذلك لأنه يحتوي على مجموعة من الفيتامينات المفيدة مثل فيتامين A وفيتامين E إلى جانب بعض الأحماض الدهنية والألياف الغذائية والمعادن لها التي لها تأثير في مكافحة الشيخوخة والتخلص من التجاعيد والخطوط الدقيقة من البشرة.

شاهد أيضاً

علاج تجاعيد الوجه بزيت الزيتون

علاج تجاعيد الوجه بزيت الزيتون

علاج تجاعيد الوجه بزيت الزيتون هو من الأمور المستخدمة منذ العصور القديمة حيث أن زيت …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site is protected by wp-copyrightpro.com