وصفة مكرونه بالجبنه

إعلان

وصفة مكرونه بالجبنه

مكرونه بالجبنه والفراخ

المكونات

  • ربع كيلو صدور فراج شرائح
  • بصل مفروم
  • علبة جبنه بالقشطه
  • كيس مكرونه
  • فلفل حار
  • ملح طعام
  • مكعب ماجى
  • مشروم
  • معلقة زنجبيل حسب الرغبه
  • جبنه موتزريلا
  • بهارات فراخ

طريقة التحضير

  1. نقوم باحضار وعاء ونضع به الماء والملح ومعلقة زيت نباتى ووضعهم على النار حتى الغليان
  2. يتم اضافة المكرونه الى الماء وتركه لمدة ربع ساعه ثم ازالتها من الماء وتصفيتها
  3. نقوم باحضار مقلايه ونضع بها معلقتين زيت ونضيف اليها البصل ووضعهم على النار ويتم التقليب
  4. نقوم بعد ذلم بوضع الفلفل الحار والالوان ومكعب الماجى والبهارات والزنجبيل والكارى ونضيف اليها الدجاج
  5.  ونقوم بتقليبهم جيدا ونتركه حتى السوى وقبل ازالته من على النار نقوم باضافة المشروم وايضا الملح وعلبة الجبنه والقشطه
  6. ثم نقوم باحضار صنيه ونضع بها طبقة من المكرونه ثم طبقه من الفراخ وهكذا حتى ننتهى من الكميه الموجوده
  7. ثم نضيف على الوش الجبنه الموتزريلا ووضعها فى الفرن لمدة 10 دقائق ونطلعها ونقدمها

طريقة عمل المكرونه بالجبنه

المكونات

  • نص كيلو مكرونه
  • معلقتين صلصه
  • معلقتين جبنه فيتا
  • فصين ثوم
  • علبة جبنه شيدر
  • صدور فراخ متطعه مكعبات صغيره
  • مكعبين زبده
  • كوب حليب
  • ملح طعام
  • فلفل اسود
  • جبنه موزاريلا

طريقة التحضير

  • يتم سلق المكرونه بالطريقه المعروفه وتركها
  • نحضر مقلايه ونضع بها الزبده والثوم ونقلبهم حتى يتم تحميره
  • يتم اضافة قطع الدجاج والملح والفلفل الاسود وتقليبهم جيدا
  • بعد تحمير الفراج مع الثوم نقوم باضافه الحليب والصلصله والجينه والجبنه الشيدر
  • عندما نلاحظ تماسك الخليط نقوم باضافة المكرونه ونقوم بتقليبها فى الخليط جيدا
  • ثم نقوم باضافة الجبنه الموزاريلا وستحصلين على افضل طعم مكرونه بالجبنه

طريقة عمل المكرونه بالجبنه والتونه

المكونات

  • كيس مكرونه
  • علبة تونه
  • 2 حبة طماطم
  • بصله مبشوره
  • فصين ثوم
  • مكعب مرقه
  • ملح طعام
  • فلفل اسمر

كيفيه عمل صوص الجبنه

  1. معلقتين قشطه
  2. معلقتين جبنه سائله النوع المرغوب به
  3. معلقتين مايونيز
  4. كميه قليله من الحليب

طريقة التحضير

  • يتم سلق المكرونه قبل اى شئ وتركها حتى نحضر المكونات الاخرى
  • نحضر مقلايه ونضع بها معلقة زيت ونضيفالبصل حت يذبل ونضيف اليه الثوم والفلفل
  • نضيف التونه ومكعب المرقى وملح الطعام
  • ونقوم بتقليبهم جيدا ثم نضيف الطماطم وعند تسبيك الطماطم نقوم بالطفاء النار
  • نقوم بعد ذلك باحضار صوص الجبنه وهى طريقة سهله ولا تستغرق وقتا
  • نضع الجبنه والقشطه والمايونيز ونقوم بتقليبهم فى الوعاء جيدا ونضيف كميه قليله من الحليب ليتم تخفيفه
  • نحضر صنيه ونضع بها المكرونه واضيف لها معلقه من صوص الجبنه
  • اقلبهم جيدا ثم ارتب المكرونه واضيف عليها التونه
  • واخر حاجه نقوم بعملها نضع باقى الخليط على المكرونه من فوق وادخلها الفرن
  • وبعد ان تبرد يتم تناولها وبالف هنا

طريقة عمل المكرونه بالجبنه والخضار

المكونات

  • نص كيلو مكرونه
  • بصلتين
  • معلقة صلصة طماطم
  • فلفل رومى
  • طماطم
  • علبة قشطه
  • 4 معالق جبنه سائله
  • مكعب مرقة
  • نص كوب حليب
  • ملح طعام
  • بهارات

طريقة التحضير

  1. يتم احضار وعاء وبه ماء وزيت وملح ويتم غليه جيدا ثم يضاف اليها المكرونه
  2. بعد سلق المكرونه لمدة 15 دقيقه يتم ازالتها من على النار وتصفيتها
  3. نقوم باحضار مقلايه ونضع زيت والبصل والبهارات والملح والطماطم
  4. نقوم باحضار صنيه بيركس ونضع المكرونه المسلوقه بها اولا
  5. نضيف خليط الطماطم والبهارات عليها
  6. نضع 4 معالق الجبنه السائله وعلبة القشطه ونص كوب الحليب والجبنه الموزريلا
  7. نضعها على المكرونه
  8. ونقوم بتقطيع بصله الى شرائح وفلفل رومى شرائح ووضعها على صنيه المكرون
  9. ثم نضيف اليها باقى الجبنه الموزاريلا عليها ووضعها فى الفرن لمدة ربع ساعه

 

 

إعلان

عن mahmoud

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *